Agricultura sintrópica, con Pablo Ruiz Lavalle

Arriba el Verde
Arriba el Verde
Agricultura sintrópica, con Pablo Ruiz Lavalle
/

En este episodio entrevisto a Pablo Ruiz Lavalle, agricultor regenerativo, para hablar sobre agricultura sintrópica. Pablo sabe muchísimo y es un verdadero placer escucharlo.

El episodio empieza con Pablo explicándonos qué es la agricultura sintrópica (una forma de cultivar que casi no necesita insumos externos, ni siquiera orgánicos, como compost o paja).

Hablamos del rol fundamental que tiene la poda en este tipo de agricultura, ya que libera hormonas de crecimiento que empujan el desarrollo de todo el sistema. Incluso comentamos el curioso concepto de «regar a través de la poda».

También le hago preguntas específicas, como por ejemplo el rol de las especies fijadores de nitrógeno en el sistema (la respuesta es muy diferente a la que te imaginas) y también el uso del eucalipto, una especie conocida por su alelopatía y que sin embargo es muy popular en agricultura sintrópica.

Este episodio es, sencillamente, fascinante.

Además, generosamente, Pablo nos ofrece el libro que tradujo: Abundancia Agroforestal: Manual de agricultura sintrópica, de Roger Gietzen. El libro puede descargarse de manera gratuita y legal en el siguiente enlace: http://arribaelverde.com/wp-content/uploads/2022/04/Abundancia-Agroforestal.pdf

Video de Pablo mostrando su parcela sintrópica: https://www.youtube.com/watch?v=D_GZN9LAvBI

Página de Facebook de Tierra del Sol: https://www.facebook.com/tierradelsoloaxaca/

Algunas fotos de Tierra del Sol, la finca de Pablo:

Parcela sintrópica, plátanos creciendo protegidos por el bambú, arrope (acolchado) en camas y pasillos y keystone species (especie clave, los humanos) haciendo su trabajo.
Centro de agricultura regenerativa Tierra del Sol (Oaxaca, México).
Cuenca donde se encuentra Tierra del Sol en temporada de lluvias.
Cuenca en sequía. Proceso de desertificación evidente.
Preparación del suelo para siembra de cultivos anuales ( maíz, amaranto y frijol) con implemento de tracción animal que no invierte los perfiles del suelo. Camellones de biomasa a ambos lados, antes de la poda radical que se realizará después de la siembra para proporcionar un “pulso de crecimiento” al sistema en su conjunto.
Cultivo de amaranto asociado con frijol entre dos líneas de biomasa,  de leucaena del lado izquierdo con plátano del lado derecho.
En esta imagen se pueden ver las hortalizas con el rompevientos de bambusa oldhami al fondo y las leucaenas y plátanos desde otra perspectiva.

11 respuestas a «Agricultura sintrópica, con Pablo Ruiz Lavalle»

Crostian, Que nutritivo e interesante tema, gracias, tengo una pregunta, estoy buscando un espacio para vivir en España entre Valencia y Barcelona, me encantaría escuchar consejos de alguien con tu recorrido, estoy buscando asesores para saber que espacios son adecuados para crear permacultura, gracias

Estimado Carlos, me alegra muchísimo que te haya resultado interesante el episodio. A pesar de que yo vivo en esa región, no soy la persona más adecuada para asesorarte en el tema. Te recomiendo que te contactes con alguien especializado en permacultura, como Santi y Adalú, de El vergel de las hadas, o Gisela y Mark, de Phoenicurus.

Hola Cristian, gracias por tu trabajo de divulgación, me parece una dinámica muy necesaria, tengo un proyecto en Galicia de agricultura sintropica, tal vez podamos hablar un poco sobre el proyecto para que lo conozcas y hagamos algo.
Saludos espero tu contacto

Hola Cristian! Que gran trabajo hace la gente que entrevistas. Pero que grande la union que estas haciendo de sus saberes y mas aun compartirlo. De veras que estoy realmente agradecido! Me llenas de esperanza! Mi Nombre es Agustin, soy de Rio Negro, Rio Colorado! Mi vida va encaminada a la permacultura.
Muy enriquesedor lo que haces! Admiro tu trabajo y a ti.
Me gustaria que si tienes alguna red social en la que pueda seguirte, a ti, no solo a tu trabajo seria fantastico! Te mando un abrazo desde la patagonia!

Me ha encantado la entrevista en podcast a Pablo Ruiz . Me parece inspirador este nuevo concepto , concediendo gran importancia a la observación entre las sinergias de los distintos estratos arboreos y como se protegen unas especies a otras para que prosperen y el ahorro de agua. Muy inspirador y muy agradecida por tanto conocimiento y apertura a lo experimental, colaborando tan estrechamente con la naturaleza y los comportamientos observados.

Una entrevista, una vez más para mí apasionante…Me nutro muchísimo con tus podcast por la calidad de las personas a las que entrevistas, como Pablo Lavalle, que a mí personalmente me inspiran y dan esperanza de que una nueva manera de hacer es posible, observando, aprendiendo y imitando a la propia naturaleza.

Muy buena la entrevista a Pablo.
Hay cuestiones de las que ha comentado, que no tiene suficiente información con la experiencia en Agricultura Sintropica que él ha dicho tener y sobre las cuales habría que hacer unas cuantas aclaraciones, espero a escuchar la entrevista de Jaime, que supongo dará una visión diferente en algunos aspectos a los que Pablo no ha llegado aún.
Gracias por difundir.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *